花粉の準備

梨の蕾もぷっくりしてきて、開花間近になってきました。

昨日から花粉をとるための花取り作業に入りました。

開く前の花を手作業で集め、いろいろな工程を経て中の花粉を採取していきます。

農家さんによって、輸入花粉を使用するところやハチや混植を利用するなどして人工受粉しないところと様々なのでこの作業をしない農家さんもいます。

でも上手く受粉するかどうかで今年の収穫量や出来が変わってくるので、どの農家さんもこの時期の天候などは注視しています。

今日は生憎の雨ですが、開花時期にはいい天気で迎えられることを切に願います。

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